長野県におけるソースカツ丼は 駒ヶ根だろう。
きょうは偶々、伊那の青い塔によって大学に向かった。
味は普通。水の味も普通。信濃大町の水よりは劣る。カツの揚げがやや甘い、もう20秒ほどほしい。
世間で云われるほどのことは無い。 この水準ならオイラの田舎にもある。
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砂防学会の平松教授の処に顔を出してきてた。
砂防学の教授が10年前よりも15人ほど減っており、局地集中型降雨が増えている日本ではすでにsos状態らしい。
研究そして対策を行える人間が減少中なので、今後の集中型降雨に耐えられる堰堤、砂防ダムの革新的技術開発に手がつけられないようだ。
民間の土木コンサルタントで利発な人を、国土交通省が引き抜いて中途採用するので、施工現場でのノウハウを持った民間人が減少中らしい。結果、後手後手になるパターンのようだ。
オイラは機械設計屋なので、砂防工学はわからんが安定計算ならば式にそってできる。
そうそう 所さんのtvでもう数回 砂防について扱ってもらうらしい。